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长春市本周蔬菜价格继续小幅上涨
时间:2018-02-09 09:01:00 来源: 字体大小:

       监测显示,本周受节日效应及蔬菜产区降雪影响,我市蔬菜价格持续上涨;猪肉、鸡蛋、鲤鱼、水果价格微幅波动;粮油价格走势平稳。

         粮油价格平稳。品牌大米每公斤(下同)5.00元,周环比持平;五得利面粉价格3.68元,周环比持平;一级散装大豆油批发价格6.20元,周环比上涨3.33%;金龙鱼5L色拉油批发价格每桶35.00元,周环比下降5.41%。零售价格平稳,大米价格5.36元,周环比持平;特一粉4.28元,周环比持平;散装豆油7.14元, 周环比持平。
       猪肉价格微降。五大农贸市场猪后腿肉零售价格每公斤24.20元,与上周相比价格下降0.82%。春节临近,养殖户节前出栏生猪的愿望强烈,造成近期生猪上市量增加,市场猪源供应充足,屠宰企业故意压价,收购价格规律性下降。导致猪肉零售价格小幅回落。
       鸡蛋零售价格上涨,批发价格微降。批发平均价格为每公斤(下同)7.70元,与上周相比价格下降0.52%;农贸市场鸡蛋平均零售价格9.68元,与上周相比价格上涨2.11%。春节临近,食品加工及餐饮企业鸡蛋备货量增加,鸡蛋需求量随之呈增加趋势,由于前期降雪外运量减少,导致本地鸡蛋上市量增加,预计年前鸡蛋价格还会小幅波动。
       白条鸡价格平稳。农贸市场白条鸡平均零售价格每公斤13.40元,与上周相比价格持平。
       牛肉、羊肉价格平稳。牛肉价格每公斤(下同)55.20元,与上周相比价格持平;羊肉价格59.60元,与上周相比价格持平。
       大部分蔬菜品种价格上涨。监测的27种蔬菜价格18涨7降2平, 27种蔬菜的平均价格周环比上涨3.94%,与去年同期相比下降7.70%。周环比上涨幅度较大的品种有黄瓜33.33%、西红柿14.86%、甘蓝16.67%、菜花14.71%,环比下降的品种有芹菜4.55%、韭菜2.44%、白萝卜2.11%、大头菜4.11%、菠菜2.70%、油麦菜3.45%、圆葱6.49%。同比涨幅较大的品种有尖椒32.50%、豆角20.00%、油麦菜40.00%;同比降幅较大的品种大白菜29.14%、西红柿24.44%、韭菜27.27%、胡萝卜21.60%、圆葱28.00%、大葱47.56%、大蒜51.00%。
       如果从阴历的视角相比较,会更能说明目前菜价的涨跌情况,今日(阴历腊月20日)与去年的阴历同期相比,蔬菜价格涨幅为11.13%,涨幅较大的品种有尖椒39.47%、豆角20.00%、油菜40.52%、香菜80.49%、生菜53.57%、油麦菜107.41%、茼蒿44.00%、冬瓜22.45%等,降幅较大的品种有西红柿20.93%、大葱20.27%、大蒜46.15%等。春节即将到来,受节日效应及天气影响,蔬菜价格出现节日规律性上涨。
       水果价格下降。苹果每公斤(下同)10.50元、香蕉8.50元、西瓜8.50元、橙子13.00元、鸭梨6.50元,香蕉、西瓜、橙子、鸭梨价格分别与上周下降5.56%、5.56%、13.33%、3.85%;苹果与上周相比价格持平。